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Falafel mit Israeli-Salat und Tahina
Zutaten für ca. 30 Falafel - 4-5 Portionen 300 g getrocknete Kichererbsen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL gehackte Petersilie 3 EL...
Susanne
24. Jan. 20211 Min. Lesezeit
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Pita - ganz einfach
Zutaten: 400 g glattes Mehl 250 g kaltes Wasser 10 g Salz 10 g frische Hefe 15 g Olivenöl 1 Prise Zucker Zubereitung: Alle trockenen...
Susanne
24. Jan. 20211 Min. Lesezeit
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Ciabatta mit frischen Kräutern
Für 2 Ciabatta Zubereitungsdauer: 1,5 Stunden Zutaten: 500 g Weizenmehl (glatt) 1 TL Traubenzucker 2 TL Salz 3 TL Backmalz 1/2 TL Kümmel...
Susanne
2. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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